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Titolo Analisi Campione Tecnica Metodo
Acidità totale (acido acetico) Bevande spiritose Reg. CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L.333 29/12/2000 All. III 3 - Reg UE 635/2016 22/04/2016
Acidità volatile (acido acetico) Bevande spiritose Reg. CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L.333 29/12/2000 All. III 3 - Reg UE 635/2016 22/04/2016
Acido Sorbico Bevande Spiritose Oiv-ma-as313-14a
Estratto secco totale Bevande spiritose Reg. CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L. 333 29/12/2000 All. II
Sostanze volatili e metanolo Bevande spiritose Reg. CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L. 333 29/12/2000 All. III
Titolo alcolometrico volumico bevande spiritose Bevande spiritose Reg. CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L.333 29/12/2000 All. I App. I + App. II met. C

Per l'anno dei metodi sopra indicati si rimanda alla versione in vigore al momento dell'esecuzione della prova.

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