La conferenza stampa del 22/07/21 ed il comunicato stampa del Consiglio dei Ministri del 23/07/21 anticipano che a partire dal 6 agosto 2021, per offrire il servizio di consumazione al tavolo, solo al chiuso, l’esercente è tenuto a richiedere una delle seguenti certificazioni: 1) il green pass, anche con 1 sola dose; 2) la certificazione di guarigione dall'infezione da Sars-CoV-2 (con validità 6 mesi); 3) la certificazione di effettuazione di un test molecolare o antigenico rapido con risultato negativo al virus Sars-CoV-2 (con validità 48 ore). In caso di violazione può essere elevata una sanzione pecuniaria da 400 a 1.000 euro, sia a carico dell’esercente che del cliente. Qualora la violazione fosse ripetuta per tre volte in tre giorni diversi, l’esercizio potrebbe essere chiuso da 1 a 10 giorni.
L’accreditamento attesta la competenza tecnica del Laboratorio ad effettuare le prove accreditate e assicura la qualità del sistema di gestione, nel rispetto dei più stringenti requisiti internazionali.